この度、８月２６日に開催します研修事業のご案内を申し上げます。

　「ピンチはチャンス！～山口の山奥の酒蔵だからできたもの～」と題しまして、お酒を嗜む方なら一度は耳にしたことが有るであろう日本酒「獺祭」を生み出した旭酒造株式会社の桜井博志会長を講師にお招きし、消費量が減り続ける日本酒業界で日本酒の価値を再定義し、国内外で年間売上１００億を超える企業にまで成長させた発想、そしてそれを実現させる底力になった「理念」について、たっぷり120分にわたってお話いただきます。

　この講演会では、講演前に旭酒造本社蔵の見学VTRを視聴し、酒造りに対するこだわりや美味しさの秘訣も学べます。

　また、講演日までにサンマーク出版『獺祭の挑戦』の購読をお勧めしており、獺祭誕生の基本知識は事前に覚えておくことで、より深く他では聞けない内容を盛り込んでいただけるようお願いをしております。

　桜井会長には石材業界との深い繋がりが有り、その点についても他では聞けない講演となります。どなたでも、無料でご参加いただけますので、どうぞお気軽にご参加下さい。

日時：８月２６日（木）
　　　入室開始　１８：１５
　　　開会　　　１８：２０
　　　蔵見学　　１８：３０
　　　講演会　　１９：００
　　　講演終了　２１：００
場所：Zoom(Web)

参加申込方法：下記登録フォームからの登録をお願いいたします
https://forms.gle/mWn9wWiWQv25LZyx8
※ご登録いただいた皆様へ当日のZoomURLを改めてお送りいたします。

多くの皆様のご参加をお待ちしております！！